Makro stahuje z trhu šunku kvůli nebezpečné bakterii

Společnost Makro Cash & Carry ČR stáhla z prodeje šunku značky TAPAS Serrano. Několik vzorků v zahraničí obsahovalo nebezpečnou bakterii listerii, informovala ve čtvrtek agenturu Mediafax mluvčí firmy Romana Nýdrle.

Společnost stáhla výrobek předběžně na základě rutinních mikrobiologických testů produktů značky Tapas realizovaných zahraniční centrálou společnosti. "Opatření se týká výrobku Tapas Serrano šunka krájená v osmdesátigramovém balení," uvedla Nýdrle s tím, že firma zatím nezaznamenala žádné stížnosti nebo zdravotní problémy zákazníků.

Preventivní opatření však provádí kvůli listeriím, které jsou patologickým organismem. Způsobují nejčastěji horečku, bolesti svalů a průjem. Pro lidi s oslabeným imunitním systémem může znamenat vážné ohrožení.

"Výrobky jsme neprodleně stáhli ze všech obchodů. Díky firemní databázi jsme souběžně informovali všechny zákazníky, kteří výrobek zakoupili. Všem vrátíme peníze," řekla mluvčí. Dodala, že v České republice společnost kontaktovala 357 zákazníků, kteří zakoupili celkem 514 balení.

"Na základě přímé komunikace se zákazníky je zřejmé, že zásah veřejnosti z volného prodeje nenastal," dodala.

Makro zároveň namátkově vybralo dvě šarže, u kterých provedlo test. Ten prokázal menší množství listerií, než je legislativní limit.

"O situaci jsme informovali Státní zemědělskou a potravinářskou inspekci a Státní veterinární správu," uzavřela mluvčí.

Autor: Lenka Horáková